お料理の達人、アリさん(チェンマイ人)の自宅の庭で、タイ料理を学びませんか 
 
定番のタイ料理から、アリさんオリジナル料理まで、季節のメニューから選択して、ご希望のメニューを勉強できます。
タイ料理の味付けの基本を学んだら、あとの材料は日本にある食材で代用できるメニューばかりです。
基本的には、前菜コースから2点、メインから2点選びます。
しかし、ご要望のメニューがあったり、アリさんのお庭から季節のものが多く収穫できる場合には、そのつど変更(メニューを増やす)・対応可能です。お問い合わせ・ご相談ください。
  
Nov 09 メニュー 
 前菜 □ ヤム・トアプー  (四角豆のサラダ)
□ ヤム・ウンセン  (春雨のサラダ)
□ ガイホー・バイトゥーイ(鶏肉のトーイ葉包み揚げ)
□ クラトン・トーン (花形のパイに鶏挽肉の詰め物)
□ ソムタム・トアプー (四角豆のソムタム)
□ ミヤンカム (チャパルー葉のミックス包み) 
 メイン □ ラーブ・ムー・イサーン (豚肉のイサーン風)
□ オリジナルグリーンカレー (タイの代表的なカレー)
□ トムヤム クン (海老のトムヤムスープ)
□ ガイ・パット マムアン (鶏肉とカシューナッツの炒め)
□ パット・タイ (タイ風ライスヌードル焼きそば)
□ カオ・パット・クン (海老焼き飯)
 飲み物・デザート □ お楽しみ 
 
  時間・料金 
 
 《スケジュール》 
  9:30頃ご宿泊先お迎え〜 午後2:00頃まで

 《料金》
  700バーツ/お一人様   4名様より参加可
  *料金に含まれるもの:
    料理レッスン料、材料費、ランチ、飲み物、送迎

  オリジナルエプロン、プレゼント
  レシピももちろん、配布いたします

お申し込みはCONTACTよりご連絡ください。

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